Foto Kaart

Kooklessen voor scholen in Kas Keerweer

Hiske Sterk

09-01-2024 16:00 | Jeugd, Groen | Chassébuurt

Status

Initiatief ingediend

Initiatief op agenda

Dit initiatief wordt besproken in de volgende adviesgroepvergadering op dinsdag 30 apr., 2024

Initiatief besproken

Budget toegekend

Ik zou graag aan de leerlingen van basisscholen in de Baarsjes een kookles willen aanbieden in Kas Keerweer.

Wie

Mijn naam is Hiske Sterk, ik ben eigenaar van Kinderkookschool Sterk in eten. Wij verzorgen kooklessen voor kinderen op basisscholen en in Kas Keerweer. Het initiatief zal plaatsvinden tussen 1 april en 30 juni, 1 ochtend per week. Kas Keerweer is een groene en duurzame plek voor de buurt op de Admiraal de Ruijterweg. Dit initiatief is een samenwerking van Kas Keerweer en Sterk in eten.

Wat

Het initiatief is bedoeld voor basisschoolleerlingen van groep 6, 7 en 8, zij zullen een kookles aangeboden krijgen van een uur. Het thema van de kookles is "Duurzaamheid". De kinderen leren bijvoorbeeld wat je nog kunt maken met oud brood, een banaan met bruine plekjes, of hoe je groente en fruit kunt conserveren. Zo creëren we meer bewustzijn bij de leerlingen en krijgen ze handige tips en trucs voor een duurzamer leven. Alle recepten die we maken krijgen de kinderen mee naar huis zodat ze daar hopelijk hun duurzaam besef en de lol in koken voortzetten en doorgeven aan hun ouders. Op 1 ochtend worden er 3 lesjes van een uur gegeven aan maximaal 15 leerlingen. In 10 weken tijd worden 450 leerlingen bereikt. We zullen de kruiden groenten die groeien bij de kas gebruiken voor de kooklessen en we krijgen ingrediënten die anders weggegooid zouden worden van de buren van Getir.
De lessen worden verzorgd door een professionele kok die wordt bijgestaan door de vrijwilligers van Kas Keerweer.

Hoe

We zullen zelf contact leggen met alle scholen die op loopafstand zijn van Kas Keerweer, zoals De Meidoorn, Sint Janschool, Rosa Boekdrukker, Joop Westerweel, de Waterkant, de Roos en de Admiraal de Ruyterschool. Ook zal het op de websites en social media van Sterk in eten en Kas Keerweer worden vermeld.