Twee middagendagen in de week de keuken van de Havelaar openstellen voor inloop uit de buurt. Ik kook met vrijwilligers.
Wie
Ik heb het initiatief genomen om een vaste plek te creëren in buurthuis de Havelaar, waar met name Surinaamse mannen uit de buurt een gezonde maaltijd kunnen krijgen en elkaar op een veilige en sociale manier kunnen ontmoeten. Inmiddels helpen twee vrijwilligers wekelijks met koken. En vanaf het begin trekt de keuken óók buurtbewoners van niet-Surinaamse afkomst. Dat willen we echt graag blijven stimuleren. We merken dat dit langzaam meer wordt. Ook organiseer ik dit jaar graag weer een Srefidensi-maaltijd voor de buurt met steun van het Buurtbudget. Vorig jaar kwamen hier 200 mensen op af. Het komende jaar wil ik graag verder gaan met iedere donderdag en vrijdag koken en het open huis voor de buurt.
Wat
Hoe vaker de Buurtkeuken van de Havelaar open is voor de buurt, hoe vaker mensen elkaar kunnen ontmoeten om hun sociale contact te blijven onderhouden. Vaste plekken met een warm onthaal zijn belangrijk, waar je zonder af te spreken heen kan lopen en mensen kan ontmoeten, waar je ongeveer de vaste bezoekers kent en af en toe nieuwe ontmoet. Zonder dat het meteen een café of restaurant is.
Mensen lopen donderdag en vrijdag binnen, ze weten dat ik er ben en dat ze lekker en gezond kunnen eten. Dat trekt hen aan. Ze blijven voor een praatje, eten meteen, of nemen het voor later mee, kijken soms samen voetbal, nieuws wordt uitgewisseld. Het zijn grotendeels alleenstaanden. Zo'n tussen de 20 en 30 mensen per keer komen voor het eten. Ik kook zo'n 10 maanden per jaar, als ik niet in het buitenland ben. Ik doe deze aanvraag voor 2024.
Hoe
De Havelaar helpt met flyers, op Facebook, op Next Door. En ik verspreid het mondeling met de mensen in de buurt.
